10 min préparation
4 couverts
Repos 3h

les ingrédients:

• 4 petites nectarines . très mûres
• 1 yaourt nature
• 2 c. à soupe de sucre
• Le jus d’un demi-citron
  matériel spécifique:
  Des moules à bâtonnets glacés
  la préparation:

1. Lavez les nectarines.
2. Retirez le noyau des nectarines (vous pouvez garder la peau) et coupez-les en quartiers. Mettez-les dans un mixeur en ajoutant le jus du demi-citron et une cuillère à soupe de sucre jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse. Réservez.
3. Mélangez le yaourt et l’autre cuillère à soupe de sucre dans un bol.
4. Dans des moules à bâtonnets glacés, versez une couche de la
   préparation aux nectarines, recouvrez d’un peu de yaourt et terminez à nouveau par la nectarine. Vous pouvez alterner les couches comme vous le souhaitez !
5. Plantez des bâtonnets et laissez reposer au congélateur 3 h minimum
   ou idéalement toute une nuit avant de vous régaler !