5 min
4 verres
les ingrédients:
- 20 cl de gin
- 4 cl de jus de citron jaune
- 40 cl de jus de poire
- 4 cl de sirop de grenadine
- 1 blanc d’œuf
- 10 glaçons
- 4 feuilles de verveine
alternative:
Pour encore plus d’originalité, vous pouvez remplacer le sirop de grenadine par du sirop d’hibiscus.
la préparation:
- Dans un shaker, versez le gin, le jus de citron, le jus de poire et le sirop de grenadine.
- Ajoutez le blanc d’oeuf et les glaçons. Refermez le shaker.
- Secouez énergiquement pendant 2 min puis versez le cocktail à travers le filtre
du shaker dans quatre coupes à champagne. 4. Déposez une feuille de verveine sur le dessus et servez sans attendre.
LABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ À CONSOMMER AVEC MODERATION.