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Entrée / Œufs cocotte au saumon et salades .
Boisson conseillée: Languedoc rosé Cave d’Augustin Florent10 min préparation15 min cuisson 4 couverts Ingrédients: .4 œufs.4 cuil. à soupe de crème.4 tranches de saumon fumé1/3 bouquet d’aneth 100 g de mâche1/3 bouquet de ciboulette .20 g de beurre.1 cœur de laitue
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Apéritif / Love bretzels au parmesan .
20 min préparation15 min cuissonRepos 1 h les ingrédients:7 g de levure sèche de boulanger
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Plat / Hachis parmentier de bœuf au céleri .
20 min préparation 50 min cuisson 6 couverts les ingrédients: la préparation
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Entrée / Gaspacho maison .
Gaspacho maison4 personnes Prêt en 10 minutes Ingrédients:Préparation1 bocal de poivrons rouges 5 tomates mures1/2 concombre 1 gousse d’allQuelques feuilles de basilic frais
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Apéritif / concombre comme une tartelette à la napolitaine .
Boisson conseillée: Vin rosé du Languedoc10 min préparation Ingrédients•1 concombre 2 cuil. à soupe de saucetomate.1 c. à soupe de concentré de.1 demi-boule de mozzarella.8 tomates cerises.8 olives noires.1 branche de basilictomates. Sel & poivre.Étapes à suivre